O preço do leite captado em junho subiu pelo oitavo mês consecutivo. Mas a alta frente a maio foi de apenas 1,3%, em termos reais, de modo que a “Média Brasil” ficou em R$ 2,7524/litro – 3,25% maior que a registrada em junho do ano passado.
Desde janeiro, o valor do leite pago ao produtor acumula avanço real de 32,1%. Apesar disso, a média real do primeiro semestre, de R$ 2,46/litro, ainda está 14,3% inferior à do mesmo período de 2023 (os valores foram deflacionados pelo IPCA de junho).
A perda no ritmo de valorização em junho se explica, sobretudo, pelo aumento da oferta nacional. O Índice de Captação Leiteira (ICAP-L) do Cepea avançou 4,14% em junho, puxado pelo crescimento médio de 7,2% nos estados do Sul e de cerca de 2% nos demais considerados na “Média Brasil”. E a produção da matéria-prima deve seguir estimulada nos próximos meses, o que pode pressionar as cotações do leite cru no terceiro trimestre.
Mesmo com o atraso da safra no Sul e com a seca no Sudeste e no Centro-Oeste, a produção de leite vem se recuperando, devido aos investimentos dos produtores na nutrição do rebanho. Ainda que os custos de produção tenham aumentado em julho, a margem bruta do produtor se manteve em alta na “média Brasil”. Além do avanço na produção interna, as importações continuam elevando a disponibilidade de lácteos no mercado nacional.
*Cepea com edição
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