Derivados lácteos ficaram mais caros no varejo paranaense em maio

A Secretaria de Estado de Agricultura e Abastecimento (Seab) divulgou nesta quinta-feira (20) o boletim semanal da conjuntura da agropecuária paranaense. O documento traz informações sobre o preço de alguns derivados lácteos no estado, que apresentaram alta no mês de maio. 

Segundo a Seab, o leite em pó e o leite longa vida subiram 1,61% e 5,86%, respectivamente. O maior custo de produção e a captação reduzida nessa época do ano costumam contribuir para elevar os preços pagos aos produtores, o que consequentemente faz com que o consumidor pague mais caro no supermercado. 

Ainda segundo o relatório, a alta pode se estender durante o inverno, o que pode limitar a demanda e diminuir o espaço desses alimentos na mesa da população.

Mas, se comparado ao mesmo mês de 2023, os preços estão 5,73% e 4,71% mais baixos para o leite em pó e o leite longa vida, respectivamente. Com a previsão de um inverno menos rigoroso e com os menores preços dos grãos em 2024, é provável que os aumentos sejam contidos, diminuindo o risco de atingir patamares como os de 2022, quando o preço do litro de leite longa vida chegou a impressionantes R$ 6,96 na média estadual, durante o auge da estação.

*Redação/AEN-PR