Na média de março, os principais derivados lácteos subiram no varejo paranaense, fazendo coro a outros produtos muito consumidos pelo brasileiro.
Com altas de 5,21%, 2,91% e 2,02%, respectivamente, o leite em pó, leite longa vida e leitepasteurizado começaram a suas trajetórias de alta que devem perdurar pelos próximos meses.
Além da inflação, o período e as condições climáticas ditarão o volume disponível para captação, o que, por sua vez, impacta diretamente no preço pago aos produtores e se reflete nas gôndolas dos supermercados.
Segundo a pesquisa de preços recebidos pelo produtor, elaborada pelo Deral, no último mês o produtor recebeu 2,56% a mais por litro de leite posto na indústria em comparação ao mês de fevereiro, atingindo R$ 2,81, na primeira alta desde dezembro.
Em relação a março de 2024, a alta foi de 20,6%, quando era comercializado a R$ 2,33.
*Seab
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