Demanda não sobe como o esperado e preços dos ovos caem

Mesmo com as expectativas do setor, os preços de ovos encerram agosto em queda, graças à combinação do enfraquecimento na demanda e do aumento dos estoques. Segundo pesquisadores do Cepea, as baixas nas médias mensais ocorreram mesmo com as elevações observadas no início de agosto. Em períodos de maior oferta, os consumidores aumentam seu poder de compra.

Agentes consultados pelo Cepea relataram que a expectativa era de que a demanda se aqueceria novamente durante o mês, devido à volta às aulas e às temperaturas mais amenas. Entretanto, a procura final não foi o suficiente para sustentar os preços em alta, conforme levantamentos realizados pelo Cepea.

Cepea