Clima em 2026 deve impor desafios ainda maiores à horticultura

A transição de um La Niña curto e pouco intenso para um evento de El Niño com maior persistência marca uma inversão relevante no ambiente produtivo da horticultura brasileira em 2026. Na edição deste mês, a Equipe da revista Hortifruti Brasil, publicação do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), da Esalq/USP, aponta que, se em 2025 a combinação entre chuvas relativamente bem distribuídas e temperaturas adequadas resultou em produtividade elevada para diversas culturas, o novo cenário climático para este ano tende a ampliar riscos e a exigir um nível ainda maior de planejamento técnico, leitura regional do clima e gestão de custos.

As projeções levantadas pela Equipe da revista Hortifruti Brasil indicam temperaturas médias mais elevadas ao longo do ano e mudanças no regime de chuvas a partir do inverno, com efeitos diferenciados dentre as regiões do País. Esse comportamento reforça que os impactos do El Niño variam conforme a cultura, a região e o sistema produtivo, não havendo um efeito climático único sobre frutas e hortaliças.

Pesquisadores da Hortifruti Brasil indicam que, na prática, as altas temperaturas tendem a intensificar problemas fitossanitários, acelerar ciclos e comprometer a qualidade, especialmente quando associadas ao excesso de umidade. Em áreas com menor disponibilidade hídrica, o custo e a viabilidade da irrigação tornam-se fatores centrais para a manutenção da produção. Além disso, a experiência recente mostra que ganhos de produtividade não se traduzem automaticamente em melhores margens: aumentos de oferta, perdas de qualidade e maior pressão sobre os custos podem pressionar a rentabilidade do produtor, como evidenciado ao longo de 2025.

Diante desse contexto, o monitoramento climático contínuo, o manejo mais preciso, o escalonamento de plantios e a avaliação criteriosa de riscos serão determinantes para preservar produtividade, qualidade e rentabilidade na horticultura brasileira em 2026.

*Cepea/HF