Há anos trabalhando como feirante em Irati, o produtor rural Irineu Irineu Lukavy, atual presidente da Feira do Produtor do município, tem uma história de vida dedicada à agricultura. Na propriedade, localizada no Nhapindazal, ele dedica seu tempo e esforços para levar produtos de qualidade aos consumidores de Irati. “Eu comecei a trabalhar na agricultura em 1985, sempre atuando na zona rural. Comecei na Feira do Produtor em 1987 e estou até
hoje trabalhando na Feira do Produtor, sou presidente da Associação dos Hortifrutigranjeiros e estamos trabalhando bem”, contou o agricultor.
Com ajuda da esposa, ele produz na propriedade e comercializa na Feira. Conhecido pela longevidade de participação, já tem uma clientela formada, reconhecendo a qualidade dos legumes e verduras produzidos por ele. “Minha produção é de quase tudo. Eu planto brócolis, couve-flor, planto alface, salsinha, cebolinha, pepino, tomate, todas essas verduras”, destacou Irineu.
Pelo tempo de atuação na feira e com várias gestões à frente da Associação, o produtor Irineu conhece como ninguém o funcionamento do local, os clientes e as necessidades dele e demais produtores. Por isso, ele comemora a recente entrega do novo espaço da feira do produtor, com possibilidade de mais visibilidade para os agricultores, mais estrutura para trabalhar e mais conforto para os frequentadores. “Foi melhorado bastante, temos um local amplo para todo mundo que vem aqui na feira do produtor. Melhorou bastante o espaço dentro da Feira”, celebrou.
A agricultura familiar é um pilar fundamental para a economia local e o sustento das comunidades rurais. Em municípios como Irati, a produção dos feirantes não só abastece a população com alimentos frescos e de qualidade, mas também fortalece a economia regional e promove a sustentabilidade. Os agricultores familiares, como Irineu, desempenham um papel crucial na manutenção das tradições agrícolas e na preservação dos conhecimentos
passados de geração em geração.
A Feira do Produtor de Irati é um exemplo de como a agricultura familiar pode prosperar e se adaptar às mudanças ao longo dos anos. Inaugurada há mais de 40 anos, a feira tem sido um ponto de encontro vital para produtores e consumidores. A recente modernização do espaço, que agora conta com uma infraestrutura melhorada, não apenas facilita o trabalho dos agricultores, mas também enriquece a experiência dos visitantes. A Feira do Produtor Iratiense Estanislau Waydzik, inaugurada em abril deste ano, é uma homenagem à imigração polonesa no Paraná e se tornou também um ponto turístico devido à sua arquitetura.
A manutenção de espaços como a Feira do Produtor é essencial para o desenvolvimento sustentável das áreas rurais. Esses locais oferecem aos agricultores familiares a oportunidade de vender diretamente aos consumidores, garantindo preços justos e promovendo a economia local. Além disso, as feiras fortalecem os laços comunitários, criando um ambiente onde a cultura e as tradições locais podem ser celebradas e preservadas.
*Redação