Linguiça pura é o primeiro produto com o Selo Arte, em Prudentópolis

A linguiça pura, da Cosmo Produtos Coloniais, tornou-se o primeiro produto de uma agroindústria de Prudentópolis a conquistar o Selo Arte. A entrega simbólica foi realizada na manhã de hoje, 08, na Prefeitura Municipal. Com a certificação, a agroindústria passa a ser a primeira, entre as 17 agroindústrias de Prudentópolis, a ter autorização para comercializar o produto em todo território nacional.

O processo para a obtenção do Selo Arte foi curto: apenas quatro meses até a certificação se tornar uma realidade. Mas o gosto pela produção de embutidos caseiros começou bem antes, ainda quando Andriel Julian Cosmo acompanhava o pai na criação de suínos.

Atualmente, Andriel e a esposa Luceli Rossa Cosmo são responsáveis por produzir e comercializar e entregar todos os produtos disponibilizados pela agroindústria familiar que, além da linguiça pura, ainda produz linguiça toscana, salame, cracóvia, toucinho, costelinha defumada, torresmo, banha e chouriço branco

“Duas vezes na semana, eu e meu esposo nos dedicamos à produção e a Linguiça Pura é o nosso carro chefe. Em um dia produzimos e, no outro, fazemos a venda e a entrega dos produtos. Isso garante produto fresco e de qualidade sendo entregue aos nossos clientes”, explica Luceli.

A partir de agora, o casal já pensa em expandir as vendas, começando por cidades próximas, como Ponta Grossa, Imbituva, Irati, Guamiranga e Guarapuava.

As informações são do Sebrae.