Segundo a última pesquisa de preços no varejo elaborada pelo Departamento de Economia Rural (Deral), o preço do leite longa vida caiu em novembro. Na média, o consumidor paranaense pagou R$ 5,19 pelo produto, 2,8% a menos do que o registrado no mês anterior.
Em relação ao leite em pó, o produto seguiu o mesmo caminho, enquanto o queijo muçarela subiu 0,54%.
No campo, o preço pago ao produtor, por sua vez, subiu 0,94%, melhorando a situação. Comparado ao ano passado, 2024 foi um ano de maior tranquilidade para o produtor, apesar das adversidades climáticas enfrentadas.
O preço, que foi sustentado em patamares mais altos em épocas de baixa, deu certo fôlego aos pecuaristas, que puderam, ao menos em parte, se recuperar das situações difíceis superadas nos anos anteriores.
*Seab com edição
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