Guarapuava
Exportação de suínos é 2,7% maior em comparação com 2023
Animais e processados tem bom valor em maio, e são alternativas para a queda da carne bovina.
O Cepea confirmou que os produtos suínos são tendencia nas praças acompanhadas pelo instituto. Mesmo com a diminuição de exportações a partir de maio, os escoamentos, informados pela Secex (Secretaria de Comércio Exterior), tiveram mais de 4 mil toneladas como média diária e volume de exportação 2,7% maior que em maio/23.
Importante lembrar, que a queda em comparação com abril é correspondente ao menor número de dias úteis. O quarto mês registrou números recordes de exportação, 4,7% maior do que as 103,3 mil toneladas negociadas em maio.
Carne bovina
Segundo o próprio Cepea, a diminuição dos preços de derivados do boi afeta diretamente a relação entre as proteínas. Se antes, a diferença entre os produtos bovinos para a carne de ave estava em 9,33 Reais/kg, nesse período de junho já está em 8,75 Reais/Kg. Em contrapartida, a competitividade entre aves e suínos tende a aumentar, com a diferença entre ambos figurando em 3,14 Reais/Kg.
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