A Cooperativa CooperAliança com sede em Guarapuava (PR) investe desde sua fundação em 12 de dezembro de 2007, na qualidade, inovação e excelência no setor de carne premium. Com unidade industrial própria em Entre Rios, sua produção de alto padrão é direcionada para diversos estados brasileiros.
A CooperAliança foi pioneira em processos de certificação e mantém uma parceria sólida com a Associação Brasileira de Angus, resultando em uma linha de carnes de excelência. Desde o início, a missão da CooperAliança tem sido agregar valor aos produtos oferecidos, garantindo não apenas a qualidade, mas também a sustentabilidade e a ética em toda a sua cadeia produtiva.
Um dos marcos mais significativos da Cooperativa, e que ocorreu no início da sua trajetória foi a certificação da carne Angus, que elevou a CooperAliança ao status de referência na produção de carne premium no país. Outra conquista de destaque foi a rastreabilidade dos cordeiros.
O reconhecimento pelo rigor no processo de seleção e na criação dos animais é reflexo do cuidado com o qual os pecuaristas e a equipe de Fomento da Cooperativa conduzem o trabalho, passando pelo rigoroso processo dentro da indústria até chegar ao mercado consumidor.
Com um foco contínuo em inovação, a CooperAliança lançou, no primeiro semestre de 2024, novas marcas de carnes nobres direcionada para públicos específicos e cortes porcionados, conquistando ainda mais consumidores exigentes. São elas: Aliança Reserva, Aliança Black Angus, Aliança Gold, Aliança Nobre e Aliança Cordeiro Guarapuava.
Entre os projetos inovadores de 2024, destaca-se o “Beef on Dairy”, uma iniciativa inédita no Brasil que une o melhor da raça Angus as raças leiteiras (Holandesa e Jersey), buscando maximizar o uso dos recursos e aprimorar a rentabilidade dos produtores associados. O “Beef on Dairy” ocorre com o apoio da Associação Brasileira de Angus, o que exemplifica o compromisso com o desenvolvimento sustentável e o incentivo à inovação.
A expectativa da CooperAliança para o futuro é promissora. A cooperativa segue comprometida com sua missão de produzir carnes nobres que agreguem valor para os consumidores, para os produtores associados e para o mercado. Em um cenário competitivo, a CooperAliança se destaca pela união do pioneirismo com a tradição, consolidando sua posição como referência no setor de carnes premium no Brasil.
*Assessoria AgroRegional para CooperAliança
