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Mallet é responsável por 17,3% da produção do Kiwi no Paraná

Cultivo da fruta está concentrada na região Centro-Sul do estado

O Kiwi é a 20ª fruta produzida no mundo, tendo sido colhidas 4,0 milhões de toneladas em 2018 em uma superfície cultivada de 247,1 mil hectares – 0,5% de 867,2 milhões de toneladas (FAOSTAT). A China lidera com 68 % da área e 50,6% das colheitas, seguida pela Itália (2º) e Nova Zelândia (3º), que respondem por 14,0% e 10,3% dos volumes, respectivamente. Juntos, esses três países produzem 74,9% do total mundial. O Chile, com 230,3 mil toneladas e 8,7 mil hectares, é o 6º produtor com parcelas de 3,5% da área e 5,7% dos kiwis colhidos em 2018. A espécie é encontrada em outros 19 países. Nas exportações e importações globais, é a 8ª fruta em importância, participando com 3,4% dos US$ 79,9 bilhões das trocas da fruticultura em 2017. A fruta não é acompanhada sistematicamente nas estatísticas nacionais oficiais, sendo a primeira vez que está presente no Censo Agropecuário 2017 do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). As coletas indicaram que o kiwi foi cultivado em 422 hectares distribuídos em 296 estabelecimentos rurais, proporcionando 5,6 mil toneladas em volumes colhidos. O Valor Bruto da Produção (VBP) gerado foi de R$ 12,9 milhões, distribuídos entre: Paraná (49,6%), Rio Grande do Sul (33,6%), Santa Catarina (16,2%), e São Paulo (0,6%). O kiwi é a 5ª fruta importada pelo Brasil. Em 2020, foram adquiridas 27,1 mil toneladas, em valores de US$ 46,8 milhões e preço médio da tonelada fixado em US$ 1.728. Esses números representam 6% e 7,8% dos volumes e valores nas compras externas da fruticultura. A Itália e o Chile são os principais fornecedores. Juntos, os dois países dominam com 86,7% das quantidades e 83,9% dos montantes financeiros despendidos. Nova Zelândia, Espanha, Argentina e Portugal completam o rol. No Paraná, o Deral acompanha a cultura desde meados de 2000, e nos últimos dez anos a área gravita ao redor de 200 hectares e as colheitas em torno das 3 mil toneladas. Em 2019, foram 190 hectares para uma produção de 1,9 mil toneladas e VBP de R$ 8,5 milhões. A produção estadual está totalmente concentrada no Sul e Centro-Sul. O município de Antônio Olinto é o principal produtor (20,7%), seguido por Araucária (18,1%), Mallet (17,3%), Porto Amazonas (11,0%) e Lapa (8,3%), congregando 75,4% do total. Outros 25 municípios exploram a fruta. Nas Ceasas do Paraná foram comercializadas 889 toneladas de kiwis em 2020, provenientes principalmente da Itália (37,6%), Ceagesp/Importado (18,8%), Argentina (12%) e Araucária/PR (8,4%), a um preço médio de R$ 11,00/quilo.

 

Texto: Deral/PR

 

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Produção de Kiwi no Paraná

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